Siapa sangka di negara
asalnya buah kiwi dulunya hanyalah buah dari tumbuhan liar. Buah ini senama
dengan sejenis hewan di New Zealand. Dengan besarnya perhatian pemerintah tanaman
itu dikembangkan dan akhirnya menjadi buah bergengsi yang dipasarkan ke
berbagai Negara, termasuk Indonesia. Kepedulian akan plasma nutfah serta
kejelian melihat peluang pasar adalah kunci keberhasilan komoditas ini.
Di Negara tropis
seperti Indonesia, potensi buah eksotis tak kalah menarik untuk dikembangkan
secara bisnis. Plasma nutfah hutan nusantara pun tak sedikit. Salah satunya
sebut saja rukem. Rukam atau rukem adalah nama pohon penghasil buah yang diduga
merupakan tanaman asli Indonesia. Pohon rukam yang dalam bahasa latin disebut
Flacourtia rukam ini mulai langka di Indonesia punya cara unik jika ingin makan
buahnya. Buah rukam harus dipijit-pijit dulu sebelum dimakan untuk
menghilangkan rasa sepat. Di beberapa daerah di Indonesia disebut juga sebagai
Rukem, Ganda Rukem, Gerendang (Jawa), klang tatah kutang (Kalimantan). Dalam
bahasa inggris Rukan atau Rukem ini disebut Indian Prune. Di beberapa Negara
lain, beberapa nama diberikan seperti rukam (Filipina) Ta Khop Thai (Thailand),
Rukam Manis, Rukam Gajah,
No comments:
Post a Comment